いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では5月26日(木)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。
■朱鷺と暮らす郷 コシヒカリ 〈新潟県佐渡市〉
980円(税込) / 一人前(一合)
平成20年から佐渡市でスタートした「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」にそった栽培方法で作られたお米です。
生きものを育む農法で、冬も田んぼに水をはって、生きものが住める環境を作っています。農薬・科学肥料を通常の半分以下に抑えています。
田んぼで育つ生きもの、米を主食とする人間も含めて全てにやさしいお米です。
■土佐天空の郷 ヒノヒカリ 〈高知県長岡郡〉
980円(税込) / 一人前(一合)
天空の郷は、お米を作る「環境」と、携わっている人たちの「努力」の結晶と言うべきお米です。徹底的な美味しさの基準を設け、農薬や化学肥料を可能な限り控え、大粒厳選・色彩選別を行っています。
もっちりと甘く、しっかりとした食感が特徴です。口当たりはやや固めで、噛むほどに旨味が広がります。
その他、デザートも新登場!
■抹茶アイスのもなか 530円(税込)
■グレープフルーツのシャーベット 淡雪塩を添えて 530円(税込)
ぜひ、ご賞味ください!!