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2018年2月アーカイブ

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では2月9日(金)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

飯野さんの夢ごこち 〈山形県東田川郡三川町〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

「夢ごこち」は、コシヒカリを改良したお米です。
もっちりとした食感の炊きあがりが特徴です。
一般的なお米と比べて、アミロース分とタンパク質の
含有量が少ない為、粘りがあり冷めても甘味を感じます。

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ぜひ、この機会にご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では2月2日(金)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■石井さんのさわのはな 〈山形県新庄市〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

石井さんの「さわのはな」は無農薬・無化学肥料で作られたJAS有機栽培米。
「コシヒカリ」や「つや姫」などと同じく、「亀の尾」「愛国」「朝日」など
明治以来の美味しいお米の交配で出来た山形県の伝統米です。
しなやかで香りと粘りは強く、噛み応えは優しくさくっとし、
他に類似の食感のない超個性派のお米です。

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ぜひ、この機会にご賞味ください。

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