いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では6月22日(金)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。
■特別栽培米こしひかり 十七代目久左衛門〈新潟県南魚沼市〉
980円(税込) / 一人前(一合)
低農薬栽培で作られ、低温貯蔵庫にて玄米保管された
こだわりの「特別栽培米こしひかり」です。
炊き上がりはフワフワ、食感はモチモチ、見た目はキラキラ。
フワッ・モチッ・キラッという音がぴったりなご飯です。
■ハツシモ〈岐阜県安八郡〉
980円(税込) / 一人前(一合)
岐阜県を代表するお米。収穫時期が霜が降りる頃になることから
「ハツシモ」と呼ばれ、日本の中でも最も遅い時期に収穫されます。
「ハツシモ」の米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、
あまり粘らずあっさりとした食感が特徴です。
ぜひこの機会にご賞味ください。