2022年2月アーカイブ

米福では2月11日から銘柄米とお料理の内容が一部新しくなります。
銘柄米は米福初登場のお米もあり、炊き込み土鍋ごはんでは「真鯛と筍の炊き込みごはん」が登場します。
春の食材を使用した特製のお料理の数々をお楽しみください。

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【2月11日からの銘柄米】
飯野さんのミルキークイーン　[山形県東田川郡三川町]
特別栽培米 齋田さんのつや姫　[宮城県遠田郡美里町]
初 特別栽培米 越後ファームのコシヒカリ　[新潟県東蒲原郡阿賀町]
初 つきあかり　[福島県耶麻郡猪苗代町]
ふくまる　[茨城県坂東市]

【炊き込みごはん】
真鯛と筍の炊き込みごはん　3,200円（税込）

【お昼のコース】　2,800円/1名様（税込）
　本日の前菜
　お造り二種盛り合わせ
　お米とそら豆のスープ
　主菜（３種類の中よりお選びいただけます）
　土鍋ごはん（５種類の銘柄米より１つをお選びいただけます
　味噌汁（仙台味噌「あなたのために」 使用）
　漬け物
　※＋1,100円で主菜をのどぐろの塩焼きに変更できます。

【米福 おまかせコース】　5,800円/1名様（税込）
　本日の前菜
　お造り三種盛り合わせ
　お米とそら豆のスープ
　春野菜の天ぷら
　林SPFポークのしゃぶしゃぶ
　焼き魚
　黒毛和牛のすき焼き
　土鍋ごはん（5種類の中よりお選びいただけます。）
　味噌汁
　漬け物
　※＋1,100円で焼き魚をのどぐろの塩焼きにできます。

【真鯛と筍の炊き込みごはんコース】　7,600円/1名様（税込）
　本日の前菜
　お造り四種盛り合わせ
　お米とそら豆のスープ
　海老真丈 野菜あんかけ
　春野菜の天ぷら
　林SPFポークのしゃぶしゃぶ
　焼き魚
　４種類の中よりお選びいただけます。黒毛和牛のすき焼き
　ご飯のお供（じゃこ山椒・海苔の佃煮）
　土鍋ごはん ２種
　・真鯛と筍の炊き込みごはん
　・今月のお米（（5種類の中よりお選びいただけます。）
　味噌汁
　漬け物
　季節の甘味
　※＋1,100円で主菜をのどぐろの塩焼きに変更できます。